| 青紙鋼に古来から伝わる鍛造技術を用いてP（リン）、S（硫黄）などの不純物が取り除かれていますので、切れ味は一段と進歩し、研げば研ぐほどに愛着のもてる最高級庖丁に仕上がっています。 |
全長：約30.6cm
刃渡り：約18.6cm
刃巾：約42mm
板厚：約1.8mm
重量：約140g
刃材：青紙(ハガネ)/SUS410(ステンレス)
柄材：積層強化木
包装：1ケ箱入り
包装重量：約232g
生産国：日本（岐阜県関市） |
| ■大切な包丁のお手入れはメンテナンスツールでしっかりとしましょう。 |
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■当店では、「包丁」は18歳未満のお客様には販売致しておりません。
ご注文の際には必ず生年月日をご記入下さるようお願い致します。
ご記入のない場合は、ご注文をキャンセル処理させて頂きますので、予めご了承下さい。
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■画像の色合い・スペック等は、手作りの部分があることや表示特性・測定上の都合により、実際の商品と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
画像・スペック（寸法・重量）は、ある１現品を撮影・測定したものです。いずれも参考としての扱いににとどめてください。
■製品・パッケージの仕様等は予告無く変更になる場合がございますので、予めご了承下さい。
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