サビに強く鋭い切れ味が永く持続する愛知製鋼AUS-8鋼を使用した収穫庖丁は、軽い力で収穫作業できるよう非常に鋭い刃が付いております。また軟らかいステンレス鋼を硬いステンレス鋼で割込んだ仕様の為、全鋼の包丁に比べて、かなり研ぎ易い庖丁です。 手の平に自然にフィットする曲柄で、ギュッと力を込めなくても楽に握れ、手に負担をかけず作業が出来ます。
全長：285㎜ 刃長：142㎜ 刃幅：50㎜ （多少の誤差がある場合があります）
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玉日本 ステン特殊鋼割り込み 野菜収穫包丁 楽太郎 赤直柄付 TY-420 送料無料
希望小売価格：￥4,730
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- システム商品コード
- 000000003695
- 独自商品コード
- TY-420